Free shipping within Attiki over 50€
0.00

Μέλι Κωνοφόρων 270γρ

5.90

24 σε απόθεμα

Τo μέλι είναι η πιο γλυκιά παραγωγή της ελληνικής φύσης, που οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν
δώρο των θεών .Αποτελεί σύμβολο Υγείας, Ευζωίας και Μακροζωίας. Μια αρωματική και γευστική υπερτροφή

Το εύκρατο κλίμα, η μεγάλη διάρκεια ηλιοφάνειας και η μεγάλη ποικιλία φυτών νέκταρ και γύρης,
είτε φυσικών άγριων φυτών είτε καλλιεργημένων, της Μεσσηνίας, του Όρους Ταϋγέτου και της Μάνης,
εγγυώνται την παραγωγή μελιού άριστης ποιότητας.

Συλλέγουμε υψηλής ποιότητας μέλι απευθείας
από τους μελισσοκόμους, στη φυσική του μορφή, καθαρό και ακατέργαστο.
Δεν φιλτράρεται και ως εκ τούτου είναι πιθανό να βρεθούν μικρά ίχνη κεριού
μέλισσας στο βάζο, αυτό ωστόσο προσθέτει υψηλές αντιβακτηριακές
ιδιότητες.

Διαθέσιμο μέλι σε γυάλινο βάζο: 450gr e
Ελληνικό Προϊόν

Θρεπτική αξία και ιδιότητες
Αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες και πιο συγκεκριμένα σε μεγαλύτερη αναλογία τους μονοσακχαρίτες γλυκόζη και φρουκτόζη σε ίση αναλογία
Τα σάκχαρα του απορροφούνται αμέσως από τον οργανισμό αποδίδοντας γρήγορα ενέργεια. Περιέχει περισσότερα από 200 συστατικά εκτός των υδατανθράκων . Περιέχει μια σειρά από βιταμίνες βιταμίνες του συμπλέγματος Β που λειτουργούν ως ασπίδα υγείας στον ανθρώπινο οργανισμό, βιταμίνη C αντιοξειδωτικές ουσίες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το κάλιο και το νάτριο μαγνήσιο, ψευδάργυρο. Βοηθά στην αντιμετώπιση κρυολογήματος, στην αντιμετώπιση του βήχα και στη ανακούφιση του πονόλαιμου, καθώς έχει αντιμικροβιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, οι οποίες οφείλονται στο υπεροξείδιο του υδρογόνου. Παραδοσιακά χρησιμοποιούνταν για την επούλωση τραυμάτων, ωστόσο σήμερα χρησιμοποιείται ακόμη και στην ταχύτερη επούλωση του έλκους.

Συνθήκες συντήρησης και αποθήκευσης
Το μέλι συντηρείται και αποθηκεύεται σωστά με αποτέλεσμα την μεγαλύτερη διατήρηση του. Το προϊόν διατηρεί τη θρεπτική του αξία όταν παραμένει σε κλειστή συσκευασία και σε χώρο ξηρό, δροσερό, σκοτεινό και χωρίς έντονες οσμές (το μέλι έχει την ικανότητα να απορροφά υγρασία από το περιβάλλον του καθώς επίσης επηρεάζεται από την άμεση έκθεση του στο ηλιακό φως).

Κρυστάλλωση μελιού
Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μια εντελώς φυσική διαδικασία που εμφανίζεται κατά κύριο λόγο στο μέλι ανθέων και δεν επηρεάζει τη θρεπτική αξία του προϊόντος. Μέλι με αυξημένη περιεκτικότητα γλυκόζης κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα (π.χ. μέλι ρεικιού) σε αντίθεση με το μέλι με χαμηλότερη ποσότητα σε γλυκόζη όπου κρυσταλλώνει με αργότερο ρυθμό ή καθόλου (π.χ. μέλι πεύκου). Ωστόσο στην περίπτωση που θελήσετε να ρευστοποιήσετε το μέλι που έχει κρυσταλλώσει θα πρέπει να τοποθετήσετε τη συσκευασία με το μέλι μέσα σε ένα δοχείο με θερμαινόμενο νερό το οποίο θα ανακατεύεται συνεχώς ώστε να θερμανθεί ομοιόμορφα. Η θερμοκρασία του μελιού δεν θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 45oC, καθώς η αυξημένη θερμοκρασία μπορεί να έχει αρνητικές επιδράσεις στο χρώμα, το άρωμα και τη γεύση του.

worldwide shipping
safe delivery
gift packaging

Offer a gift to your clients

Our Gift boxe collection is fully customizable for your brand or organization and we always try to find the best combination for your needs.
learn more
searchtruckcc-visacc-mastercardcc-diners-clublockcross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram